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나으 음식일기(21): 누룽지먹고 숭늉마시고...

누룽지. 이세상에는 많은 물건이나 발명들이 원래 의도와는 달리 쓰이게 되면서 더욱 진가를 발휘하게 된 경우가 많은 것 같다. 원래는 협심증 치료 목적으로 개발되었다가 엉뚱한 부작용이 생기는 바람에 도리어 발기부전치료제로 각광을 받게된 비아그라도 그런 경우다. 믿거나말거나 한국에서는 고산병치료제로 사용하는 사람도 있다고 한다. 세월이 하수상하니 누룽지를 ...
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