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장하다 한국라면! 돈카츠도 훌륭하다. 그리고 짜장 쌀국수...

오늘 일요일 늦은 점심으로 무얼 먹을까 궁리를 하는데 딱하니 떠오르는게 없습니다. 번역 알바를 하느라 노트북을 열심히 두드리고 있던 쥬스가 아이디어를 냅니다. 아, 편의점에서 사다놓은 쌀국수 먹어요. 저도 점심으로 먹기에는 무난한 것 같아 동의를 합니다. 사실 맛이 궁금하기도 했구요. 어제밤 쥬스하고 상가에 조문을 갔다오다 아이스크림을 사러 편의점을 들...

일본의 외식(3): 혼밥 이야기, 고쇼쿠(個食)

손님과 손님사이에 뚜렷하게 그어진 하얀 선이 눈에 들어옵니다. 모든 손님에게 일인분의 영역을 확실하게 보장해 주려는 의도겠지요. 후추, 라유, 간마늘같은 스파이스나 클리넥스까지도 다 한사람씩 따로 구비하여 모르는 옆손님과 '저, 내프킨좀...' 이런 말을 섞을 필요조차 없습니다. 여기는 나름 맛있기로 이름난 도쿄의 한 라멘집입니다. 국물은 돈코츠와 쇼유...
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